簡単お弁当おかず☆ゆでジャガの胡麻和え☆ レシピ・作り方

Name: 簡単お弁当おかず☆ゆでジャガの胡麻和え☆
Yield: １
Ingredients: ゆでじゃがいも 小１個; 黒ゴマ 小さじ１、５; 砂糖 小さじ１; しょう油 小さじ１; 酢(昆布酢だとよりおいしいです） 少し

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kojarin7

ゆでたじゃがいもを黒ゴマであえて簡単なお弁当のおかずを作りました。ほんの少し酢を加えると味がしまっておいしいですよ♪

材料（１人分）

ゆでじゃがいも: 小１個

黒ゴマ: 小さじ１、５

砂糖: 小さじ１

しょう油: 小さじ１

酢(昆布酢だとよりおいしいです）: 少し

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作り方

1

黒ごまはすって砂糖、しょう油、酢を混ぜる。
2

ゆでじゃがいもを角切りにして１で和える。
3

お弁当容器に２を入れて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほんの少し、酢を入れることで減塩にもなっておいしさも倍増します！おススメは、酢に昆布を入れるだけでできる昆布酢を使うとさらに美味♪

きっかけ

簡単なお弁当おかずを作りたくて。

公開日：2014/06/14

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