半熟目玉焼き、にんじん、ブロッコリ、野菜天の添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを、フライパンにキャノーラ油をひき、フライパンにふたをし、弱火で１分、焼いて、半熟目玉焼きにする。

2. 2

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。

3. 3

   ブロッコリを湯通し、小分けにする。

4. 4

   鍋にお湯100ｃｃ、だし醤油、野菜天、にんじんを入れ、弱火、２分煮る。

5. 5

   器に、半熟目玉焼き、にんじん、ブロッコリ、野菜天、鍋の煮汁を盛り付ける。