たまご、さつまいものマヨグラタンの添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯100cc、たまごを入れ弱火で５分、茹でる。
   火を止めて余熱で固まらす、
   熱いうちに皮をむき、エッグカッターで輪切りにする。

2. 2

   さつまいもを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で３分、茹でる。

3. 3

   お皿に、さつまいもを盛り、その上に茹でたまごを盛る。
   　マヨネーズと豆乳を混ぜ、たまごにかける。

4. 4

   電子レンジ500ｗで、1分加熱し、粉チーズを振り掛ける。