ドリア風ごはんと、たまご金時豆、野菜の盛り合わせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
ブロッコリを湯通し、小分けにする。 - 2 りんごの皮をむき、一口サイズに、くし形切りする。
- 3 たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。
- 4 皮をむいたじゃがいもを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で３分、茹でる。
- 5 鶏肉を１０ｍｍ幅短冊に切る。
-
6
キャベツを柔らかくするため、圧力鍋で、お湯100ｃｃを入れて、弱火5分煮る。
冷ましてから、蓋を開ける。 -
7
フライパンに、オリーブオイル、ごはん、鶏肉を入れ、弱火、２分炒める。
水で溶いたシチューのものをかける。
最後にスライスチーズをごはんに載せ、火を止める。 -
8
お皿に、たまご、金時豆、ブロッコリ、にんじん、りんご、じゃがいも、を盛る。
さらに、キャベツをお皿錦、その上にごはんを盛り付け、パセリの粉をごはんにかける。
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