ラーメン豆腐、野菜煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   鍋にお湯、ラーメン、にんじん、大豆、わかめ、白菜を入れ、弱火２分煮る

3. 3

   たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、薄焼きたまごにする。

4. 4

   サイコロに角切りした豆腐を鍋に入れ、お湯で、弱火で、１分煮る。

5. 5

   鍋より、ラーメン、にんじん、大豆、わかめ、白菜を、器に移して、薄焼きたまご、豆腐を入れ、完成。