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ひじき入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
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おつまみやお弁当におすすめです♪
材料(1人分)
卵
2個
乾燥ひじき
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
塩
少々
ケチャップ
大さじ1
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作り方
1
ひじきはお湯で戻して1㎝にカット。卵にキビ砂糖と塩と戻したひじきを入れ混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油を熱して①を流し入れ20秒後、軽く箸で混ぜて半熟状態になったら裏まで火を通し出来上がり。
3
器に盛りお好みでケチャップをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2013/09/11
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