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ひじき入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

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libre*
おつまみやお弁当におすすめです♪

材料(1人分)

2個
乾燥ひじき
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
少々
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきはお湯で戻して1㎝にカット。卵にキビ砂糖と塩と戻したひじきを入れ混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して①を流し入れ20秒後、軽く箸で混ぜて半熟状態になったら裏まで火を通し出来上がり。
  3. 3
    器に盛りお好みでケチャップをかけて完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

公開日:2013/09/11

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カテゴリ
スクランブルエッグ

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