残りごはん入り☆お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすくざく切りにする。
   ごはんはしゃもじで軽く切るように小さくする。

2. 2

   ボウルに小麦粉、白だし、卵をいれてダマにならないように混ぜる。生地ができたらキャベツとごはんをいれて混ぜる。

3. 3

   フライパンで豚バラを焼き、肉の脂を全体にまわす。

4. 4

   肉を裏返し生地を流し入れる。焼き色がつき、固まってきたら裏返す。

5. 5

   中まで火が通ったらソースやトッピングをかけて出来上がり。