材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 1玉
- 魚肉ソーセージ
- 2本
- キャベツ
- 2枚
- 人参
- 半分
- 玉ねぎ
- 1/4
- ピーマン
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り。ピーマンはせん切り。玉ねぎ・人参は薄くスライス。魚肉ソーセージは斜めに薄くスライス。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して強火で1分玉ねぎ・人参・魚肉ソーセージを炒める。
-
- 3
- さらにキャベツ・麺も入れ強火で2分炒め全体に火が通ったらピーマンを入れ塩コショウして味を調えて仕上げに醤油を全体にかけ風味をだし出来上がり。
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