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にんにくの芽
レシピ詳細
早・旨・簡単 カリフラワーの煮浸し レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
レニーブルース
お出汁だけあれば煮て冷ますだけ。カリフラワーだけで寂しいときは、冷蔵庫のあまり物野菜を+してもOK.
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
カリフラワー
1個
出汁
600ml
酒
小さじ1
味りん
大さじ1
淡口醤油
大さじ2
作り方
1
鍋にだしを沸かす。
2
酒・味りん・醤油を入れて味付けする。
3
カリフラワーを入れて、竹串がスーッと通るまで煮る。
4
蓋をしたまま置き、味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おいしくな~れ、おいしくな~れと魔法をかけること。
きっかけ
カリフラワーを和風に料理したかった。
公開日:2013/04/15
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関連情報
カテゴリ
にんにくの芽
関連キーワード
カリフラワー
和風
酒
淡口醤油
料理名
カリフラワーの煮浸し
このレシピを作ったユーザ
レニーブルース
料理嫌いだった私が料理に目覚めて、レシピ投稿しようと始めました。自分の記録にもなるし、皆さんのレシピもたっぷり研究させていただきます。どうぞ宜しく。 「しあわせキッチン」
http://clarice33.blog.fc2.com/
というブログもしていますので、覗いてみてください。
つくったよレポート(
4
件)
2022/10/14 20:09
美味しかったです レシピ有難うございます(^-^)
チコリこ
つくれぽありがございます。作っていただいて嬉しいです。
2022/06/01 05:53
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
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