簡単な方法で煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・こんにゃくは２センチ角にカット。人参は２㎝角で薄くカット。

2. 2

   鍋に①の材料がかぶる位の水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら水を1/3くらい減らし白だしを入れ弱火で火が通るまで-6分加熱する。

4. 4

   火が通った時点で水分があれば抜き○を入れ絡めるように味をなじませ炒め出来上がり。