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レシピ詳細
さっぱり☆カラフルサラダ☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kojarin7
さっぱりした和風ドレッシングで、サラダを作りました。
材料(1人分)
セロリ
4センチ
タマネギくし切り
2センチ
赤パプリカ
少し
豆苗
少し
ソーセージ
2分の1本
★玉ねぎすりおろし
小さじ1
★生姜すりおろし
少し
★しょう油
小さじ1
★酢
小さじ1
★砂糖
一つまみ
★オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
★の材料のオリーブオイル以外を耐熱容器に入れてフツっとするまで電子レンジで加熱する。冷めたら、オリーブオイルを合わせて和風ドレッシングを作る。
2
セロリはななめ薄切りにし、玉ねぎは薄切り、パプリカも薄切りにする。豆苗は3センチに切る。パプリカと豆苗はさっとゆでる。
3
皿にセロリと玉ねぎを盛り付けソーセージの斜め薄切りものせ、パプリカ、豆苗を飾って、1のドレッシングをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングは多めに作って冷蔵庫で保存すると便利です。
きっかけ
野菜の値段が高騰しているので、ストックしてある野菜でサラダにしました。
公開日:2013/01/15
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セロリ
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和風
簡単
ご飯に合う
パンに合う
料理名
さっぱり☆カラフルサラダ
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kojarin7
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