ピンカマ使うと、彩りきれい。 きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- ２本
- かまぼこ
- ４枚
- 合わせ酢
- ＠お酢
- 大さじ２
- ＠砂糖
- 大さじ２
- ＠塩
- 小さじ１/２
- 塩 （ きゅうりの塩揉み用 ）
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
- きゅうりを輪切りにしたら、塩と一緒にビニール袋へ入れ、もみもみしたら、冷蔵庫で１時間ほど塩をなじませます。
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- 2
- ボールへ、合わせ酢の材料＠を入れ、良く混ぜ合わせたら、１のきゅうり、ピンカマを入れ、合わせます。
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- 3
- 器に盛って完成です。
ゴマをふりかけても、きれいですよ
きっかけ
ピンカマがあったので、それを使って、酢の物を