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冷しゃぶに最高!和の薬味たっぷりおろしポン酢☆ レシピ・作り方
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御子柴
薬味好きにはたまらない一品!!
薬味はあるもの全部入れて!
材料(2人分)
大根
10センチ
シソ
2枚
ニンニク
小1かけ
しょうが
1/2かけ
みょうが
1個
ねぎ
1本
ポン酢
100cc
作り方
1
大根は大根おろしにしてざるで水気を切っておく。
他の薬味はみじん切りに。
2
器に大根おろし、混ぜた薬味を盛り、その上からポン酢をかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料さえあればすぐできる! コツは特にありません(^u^)
きっかけ
薬味たっぷりで冷しゃぶを頂きたくて(*^_^*)
公開日:2012/09/20
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うタレ
ポン酢
料理名
冷しゃぶのたれ
このレシピを作ったユーザ
御子柴
作った料理をファイル感覚で保存していきます(*^_^*) 簡単に作れる方法を日々探索中・・・(^u^)
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