栄養満点☆つるむらさきの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきは荒く刻む。まいたけは石づきをとってほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、まいたけに塩少々を振り入れて、いためる。

3. 3

   まいたけにある程度火が通ったら、つるむらさきを入れてさらに炒める。

4. 4

   にんにく醤油をまわし入れる。お皿にもったら白ゴマをトッピング。
   できあがり♪

5. 5

   にんにく醤油がない場合はすりおろしたにんにく＋醤油で代用してください。