豚バラとキャベツのはさみ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ネギは小口切り、豚肉は食べやすく切る。

2. 2

   鍋かフライパンにキャベツ、豚肉を交互に重ね入れ、酒を振り、蓋をして弱火～中火で
   約１０分蒸らす。

3. 3

   葱を散らして黒コショウを振り、ポン酢、しょうゆで頂きます。