材料(6人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 砂糖
- 大1
- ホットケーキミックス
- 150g
- サラダ油
- 大1
- アーモンドエッセンス
- 適量
- クコの実
- お好きな量
作り方
-
- 1
- ボールに、材料の順でかき混ぜながら材料を入れていく。(クコの実は、そのまま混ぜ入れても、上から散らしてもOK)
-
- 2
- 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分間蒸す。このとき、蓋に布を巻くなど、水滴対策をした方が良いです。(今回は忘れてしまいました(´;ω;`)
-
- 3
- 温かく、冷めてからでも大丈夫です。ゆっくり召し上がってください!
きっかけ
クコの実が大量になってしまったので…(笑)
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な、HM使用の簡単レシピですー