アプリで広告非表示を体験しよう

簡単☆ミネストローネレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

残り野菜で簡単調理です。素材の味を引き出すために味はシンプルに仕上げてます♪

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

トマト缶: 1缶

人参: 1本

玉葱: 1個

ブロッコリー芯: 1個分

じゃがいも: 1個

さつま芋: 1個

水: 1と1/2カップ

塩・胡椒: 各少々

オリーブオイル（サラダ油でも可）

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

全ての野菜を1㎝角にカットしておく。
2

鍋にオリーブオイルを入れて玉葱をアメ色になるまで炒め他の野菜も全て入れて炒めトマト缶・水を入れてよく混ぜて弱火で7分加熱する。
3

②→沸騰したらアクを取り弱火で6分加熱して塩・胡椒して味を調え火を止めて余熱10分。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱をよく炒めることで甘みがでます。ニンニクを入れても美味しいです～

きっかけ

野菜の消費に最適な1品です。

公開日：2012/03/01

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ミネストローネ

料理名: スープ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。お返しできない場合もありますのでご容赦ください。どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/12/04 18:46

寒い日はあったかスープがしみますね〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ ごちそうさまでした！

作っていただきありがとうございました♡寒い日はスープが美味しいですよね～☆よかったらまたお願いします(*^^*)

2012/03/05 18:31

残った野菜を片づけることができました。玉ねぎの甘みが出て、すごくおいしかったです。体があったまりました。ありがとうございました。

私も残り物でよくつくります（笑）玉葱さえあれば・・・とっても美味しそうにできてます！バランスも良いし♪ 作って頂いてありがとうございました。

関連カテゴリ

野菜スープ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ミネストローネの人気ランキング

残ったトマト缶で！ミネストローネ

トマトスープパスタ

【離乳食中期】炊飯器で時短！簡単スープ３種♪

トマトから作るミネストローネ♪

冷凍トマトで簡単☆ミネストローネ

酸っぱくない濃厚ミネストローネ

子供も食べやすいミネストローネ

トマト缶で野菜たっぷりミネストローネ☆

置き換えダイエットにも☆鶏ひき肉のミネストローネ

即席！ミネストローネ～具だくさんのトマトスープ～

ミネストローネのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

良い夫婦の日にはみんなで一緒に♪「ピザ」献立

みんなで作れば楽しい♪「ピザ」献立

子供たちも一緒に作ろう♪「ピザ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする