いんげんとソーセージのピラフ レシピ・作り方

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冷蔵庫の残り物で美味しくいただきました。

材料（2人分）

温かいご飯
２杯
ソーセージ
１袋
玉葱
半分
いんげん
７本
塩・胡椒
各少々
オイスターソース
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉葱.・いんげんはみじん切り
    ソーセージは２mmに輪切りしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れソーセージ・玉葱を良く炒めてご飯を入れ炒めるここでいんげんをいれて塩・胡椒・オイスターソースを入れて炒めて味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒める油は少し多め位がパラパラご飯が炒めやすいです。

きっかけ

有り合わせのものでも美味しい１品です。

公開日：2011/12/24
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カテゴリ
その他のピラフ
料理名
ピラフ

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