材料（２人分）
- かぼちゃ
- ３００ｇ
- 砂糖
- 大さじ２
- バター
- 大さじ１
- 牛乳
- ２０ｃｃ
- 卵黄
- １個分
- 小麦粉
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- かぼちゃはレンジで３分くらい加熱し潰します。
３分でも硬い場合はさらに加熱してください。
-
- 2
- 潰したかぼちゃに小麦粉・砂糖・バターを加えて混ぜ、そのあと少しずつ牛乳を加えて混ぜます。
-
- 3
- アルミカップに入れて、表面に卵黄をぬって、オーブンで２２０度で１５分加熱したら出来上がり。
焦げ目がつかない場合はオーブントースターで焦げ目をつけてね♪
おいしくなるコツ
牛乳を生クリームにかえるとコクがでてさらに美味しい！！
きっかけ
さつまいもの代わりにかぼちゃで作りました。
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