蒸篭で、低カロ！鶏ときのこのＸＯ醤蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏を食べやすい大きさにカットし、しめじは手で裂いておきます。

2. 2

   ▲材料をボールにいれ、まぜあわせます。そこに①の鶏を入れ３０分以上よく漬け込みます。

3. 3

   鍋で水をよくふっとうさせ、蒸篭をセット。

4. 4

   2にしめじも入れよく混ぜ合わせたらお皿にいれます。蒸篭のなかにお皿ごと入れ８分蒸します。

5. 5

   蒸しあがったら、小口切りしたねぎをのせます。お好みでごま油をすこーしかけたら、でっきあがり～♪