お手軽カレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじん、ベーコンは角切り（粗めのみじん切り？）アスパラも同じくらいの大きさにカットする。

2. 2

   サラダ油で玉ねぎ、にんじん、ベーコン、アスパラ、しめじを炒める。

3. 3

   そこにごはんを加え、マーガリンも加えて炒める。

4. 4

   塩こしょうをして、そこにカレールーを入れ、カレールーに水をかけるように入れ、その水で手早くカレールーを溶かし、炒める。（これでカレーピラフになるのでここで食べてもおいしい！）

5. 5

   グラタン皿（写真ではシリコンスチーマーを使いました）に入れて、とろけるチーズとパン粉を乗せて、オーブンで約10分（様子を見ながら）焼き、焼き色がついたらできあがり★