材料（４人分）
- きゃべつ
- 1/4玉
- 人参
- 1/2本
- 大根
- 4ｃｍ
- ●水
- 1000㏄
- ●だし
- 大さじ１
- ●醤油
- 大さじ２
- ●塩
- 大さじ1
- ●すりおろし生姜（チューブでもOK）
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- きゃべつはざく切り、にんじん・大根は薄切りにして１ｃｍ程度に切ります。
-
- 2
- 鍋に●の調味料を入れて沸騰したら人参・大根・キャベツを入れて煮ます。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら完成です！！
おいしくなるコツ
しょうがはたっぷりと入れましょう♪
きっかけ
寒い冬にはぴったり！！しょうがをたっぷりと使ったスープです。
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