材料（2人分）
- 強力粉
- ８０ｇ
- バター
- ５０ｇ
- 卵
- １個
- 砂糖
- ６０ｇ
- 牛乳
- 大さじ１
- 紅茶葉（アールグレイ）
- ティーバッグ１袋分
作り方
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- 1
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- バターをクリーム状になるまで練り、卵と砂糖を加えてすり混ぜる。
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- 2
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- 牛乳を加えて混ぜる。
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- 3
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- 強力粉をふるいながら加え、ゴムべらに替えてさっくり混ぜる。
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- 4
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- 紅茶葉を加えて軽く混ぜる。
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- 5
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- ワッフルメーカーで焼いたらできあがり♪
おいしくなるコツ
強力粉を使うことで、もちっとした食感が特徴のリエージュ風ワッフルができあがります★
きっかけ
アールグレイ風味の焼き菓子が大好きなので★