くるみ＆黒蜜きなこのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみはフライパンで空炒りし、すり鉢で粗く砕いて黒蜜をまぶしておく。

2. 2

   ミキサーに生クリームと砂糖を入れ、ON！して８分立てにする。

3. 3

   ②に牛乳ときなこを加え、３～４秒ほどON！してよく混ぜる。

4. 4

   ③に①のくるみを加え、短くON、OFFを３～４回繰り返す。

5. 5

   ④をアイスクリームメーカーに入れてスイッチON♪３０分ほどで出来上がり★

6. 6

   注）アイスクリームメーカーがない場合は、④を金属製の容器に入れて冷凍し、１時間ごとに泡だて器で混ぜる作業を３～４回行ってください。