常備しておくとHelpful！めちゃ旨☆生姜の佃煮レシピ・作り方

Name: 常備しておくとHelpful！めちゃ旨☆生姜の佃煮
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 生姜 300g; A 濃口醤油 大さじ4; A 三温糖(砂糖でもOK) 大さじ3; A 酒 大さじ3; A みりん 大さじ3; A 黒蜜酢(米酢もOK) 小さじ4

アプリをダウンロードする

ぴっとすぅ

甘辛く煮た生姜❗️
おにぎりの具にしてもｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و
作り置きでいろいろなお料理に使えます｡:.ﾟஐ⋆*

材料（10人分）

生姜: 300g

A 濃口醤油: 大さじ4

A 三温糖(砂糖でもOK): 大さじ3

A 酒: 大さじ3

A みりん: 大さじ3

A 黒蜜酢(米酢もOK): 小さじ4

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

①生姜を洗う
②皮をスプーンで削る
③2mmの千切りにする
2

①鍋にAを入れ中火にかける
②一煮立ちしたら生姜を入れる
③中火で10分煮る
④火加減をみながら煮詰める

できあがりです☆
＊保存容器に入れて
冷蔵庫で2週間保存できます
3

ー追記ー
黒蜜酢は
『スイーツにも！お料理の
隠し味にも！とろ～り☆黒蜜酢』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*

レシピID: 1390058127

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めていくとき焦がさないように火加減に気をつけますꈍ◡ꈍ

きっかけ

作り置きおかずのひと品です｡:.ﾟஐ⋆*

公開日：2024/09/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈