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オイルスナップエンドウと卵の和物 レシピ・作り方

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カゲジジ
春のスナップエンドウ、卵と和えて彩りも良いです。

材料(1人分)

スナップエンドウ
6本
サラダ油
小さじ1
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウはスジを取り除いたら サラダ油をまぶし レンジで2分加熱します。
  2. 2
    粗熱が取れたら半分に切ります。 
    ゆで卵は8等分にします。
  3. 3
    2をマヨネーズとケチャップで和えれば完成です。

きっかけ

スナップエンドウの季節がやってきましたわ

公開日:2024/01/30

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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