おもてなし料理！柚子香るモッツァレラチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルを用意して〜
   下記具材をいれる
   ↓
   
   ✱モッツァレラチーズ→ひとくちサイズにカット
   ✱柚子果汁→柚子を絞る✱柚子の皮→表面の黄色い皮だけをすりおろし器で擦る

2. 2

   ✱はちみつ
   ✱オリーブオイル
   
   も、①に加えて〜
   かるく混ぜて
   
   完成です♪

3. 3

   今回は
   
   生ハムと一緒に
   盛り付けしました
   (分量外)
   
   
   お好みで盛り付けて
   食べてね♪

4. 4

   今回は…
   
   『明治』様の
   『生モッツァレラ』
   
   を、使いました
   
   ✱新鮮なミルクの豊かなコクを、程よい塩味が引き立てます
   
   「そのまま」でも美味しいチーズです♪