お弁当のおかず❗️じゃが芋とピーマンの☆味噌天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋(中)
- 1個
- ピーマン
- 1/2個
- 〈味噌衣〉
- A 味噌
- 大さじ1
- A 小麦粉
- 大さじ2.5
- A 水
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ・じゃが芋とピーマン
細切りする
・味噌衣
Aを混ぜ合わせる
＊ねっとりした感じです
-
- 2
-
- 味噌衣にじゃが芋とピーマンを
加えてからませる
170度の揚げ油でカラリと
揚げる
できあがりです☆
おいしくなるコツ
衣が薄いともっちり感が出ないので、この割合で
揚げていただくと丁度いいバランスになりますღ˘◡˘ற
きっかけ
お弁当のおかず天ぷらのひと品です｡:.ﾟஐ⋆*
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揚げているうちに味噌が焦げて
香ばしい匂いがしますღ˘◡˘ற⋆*:.”