スキレットDe〜ちくわのカレー風味焼飯&目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✱玉ねぎ→あらみじん切り
   ✱ちくわ→薄切り
   ✱いんげん→0.5cm程にカット

2. 2

   【中火弱】で熱した
   スキレット(16㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせてから
   卵を割り入れる
   
   そのまま触らずに〜
   30秒程
   ↓↓

3. 3

   黄身の周りの白身が
   少しづつ固まり
   
   下の部分ガ茶色っぽくなったら〜
   
   皿に一旦取り出しておく
   
   ➤黄身の固さはお好みで
   固くしたい時は蓋をかけると良いです〜

4. 4

   そのままの
   スキレットに
   サラダ油(追加)を加えて〜
   
   ✱たまね を、加えて炒める
   
   しんなりしたら〜

5. 5

   ✱ちくわ✱いんげん を
   
   加えて軽く合わせる

6. 6

   ◆の調味料を加え〜
   
   合わせて〜

7. 7

   ご飯を加える
   
   
   ➤冷や飯の時は
   レンジで温めると
   時短になります〜

8. 8

   具材とご飯を
   
   炒めあわせ
   味の調整をする

9. 9

   取り出しておいた
   
   目玉焼きを乗せて
   
   出来上がりです♪