まるごと焼きリンゴ レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご 2個
- レーズン 10ｇ
- くるみ 10ｇ
- シナモンパウダー 少々
- バター 30ｇ
- 三温糖 20ｇ
作り方
- 1 りんごは皮つきのままよく洗い、先の丸いスプーンなどで芯を半分くらいまでくりぬく。
- 2 ボウルにバター、三温糖を入れてよくすり混ぜる。粗みじん切りにしたくるみ、シナモンをボウルに加えて混ぜる。
- 3 りんごの中央に＜2＞を詰めて、レーズンを乗せる。
-
4
りんごの下からアルミホイルで軽く包み、上はあける。（加熱中に、りんごの水分やバターが流れ出るので）
バットにのせて天板に置き、150度のオーブンで1時間焼いて完成。
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