具沢山‼️野菜の旨みがしみ込んだ☆焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉 短冊切り
   玉ねぎ くし切り
   タケノコ 短冊切り
   人参 短冊切り
   干し椎茸の戻し 細切り
   ピーマン 細切り

2. 2

   フライパンに米油を入れ
   中火にかける
   豚バラ肉を炒め取りだす

3. 3

   玉ねぎ/人参/タケノコ/
   干し椎茸の戻し・ピーマン
   を2分炒める
   Aを加え炒める
   ＊味つきビーフンですが具材が
   多いので薄味にならないよう
   Aをプラスしています☆
   
   ボウルに移す

4. 4

   フライパンに
   豚バラ肉
   ↓
   ケンミンの焼きビーフン
   ↓
   (手順3)
   の順にのせBを注ぎ
   蓋をして中火にかける

5. 5

   2分経ったら箸でほぐし
   ごま油を回しかけ混ぜ
   蓋をして1分加熱する
   
   火を止めて5分おく

6. 6

   できあがりです☆