オートミールDe〜カレーチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール
- 30g
- 水
- 60ml
- 玉ねぎ
- 1/4個
- えのき
- ∅2ccオフ
- 厚切りベーコン
- 30gくらい(ハーフを2〜3枚程でも可)
- ◆コンソメ顆粒
- 小1/2弱
- ◆カレー粉
- 小1/2
- ◆クミンパウダー
- 少々
- ◆コリアンダー(無くても可)
- 少々
- ◆カルダモン(無くても可)
- 極少々
- オリーブオイル
- 小1/2
作り方
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- 1
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- ✱オートミール→耐熱容器に入れて〜
水を加えて軽く混ぜて〜
レンジ用の蓋(ラップ)をして
600w 1分半 加熱する
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- 2
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- レンジから取り出して〜
軽く混ぜておく
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- 3
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- ✱玉ねぎ→あらみじん切り
✱厚切りベーコン→細切りにする
✔ベーコンの代わりに
ウィンナーでもOK
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- 4
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- 【中火弱】で熱した
フライパン
(16㌢スキレット使用)に
オリーブオイルを加え
玉ねぎを入れて炒める
✔普通のフライパンでOKですよ〜
(20㌢がオススメ)
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- 5
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- だんだんと〜
色が透き通って
柔かになったあたりで〜
✔まだ完全に火は入ってませんよ〜
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- 6
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- ✱えのき
✱厚切りベーコンを加えて〜
炒め合せる
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- 7
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- 野菜(玉ねぎ、えのき)
が
しんなりしたら〜
◆の調味料を加える
↓↓
✔クミンパウダーは香りが出るので是非♪
(無くても可)のスパイスは無くても可f^_^;
入れると風味UP♪
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- 8
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- オートミールを加える
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- 9
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- 調味料を全体とよく合わせ〜
味の調整をして
出来上がりです♪
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- 10
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- あれば〜
レタスやきゅうり〜
トマトを添えると
見た目も良く〜
(各分量外)
ダイエット感無く
ふつーに美味しく
食べれますよ
(*´艸`*)
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- 11
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- ＊＊余談＊＊
←S&Bのスパイス類
色々ありますが
カレーに
【クミンパウダー】
〜を加えると
グッと本格的なカレーに
風味UP♪
機会があったら
使ってみてね♪
おいしくなるコツ
■ベーコンの塩味があるので〜コンソメ顆粒は
少なめ〜で調整してくださいね。
きっかけ
オートミールを使って〜
食欲そそるカレーの香り〜♡
えのきでかさ増し〜♪お腹大満足♡