作り置きの冷やし中華のタレで☆春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ー具材の準備ー
   キュウリ 細切り
   人参 千切り
   カニかま 細く割く
   
   ボウルにキュウリ・人参・塩を
   入れて混ぜ5分おく
   両手で絞って水分を切る

2. 2

   鍋に湯(700ml 分量外)を
   沸かし春雨を入れ中火で
   透明になるまで4分煮る
   
   ザルにあげ冷水に放つ
   
   ザルにあげ手でグーッと
   押し水分を切り、6cmに
   ザクザクと包丁を入れる

3. 3

   ボウルに春雨・キュウリ・人参
   ・カニかまを入れて混ぜる
   
   作り置きの冷やし中華のタレ
   を注ぎ和えてよくなじませる

4. 4

   ラップをかけ冷蔵庫で
   1時間冷やす
   
   できあがりです☆

5. 5

   ー追記ー
   冷やし中華のタレのレシピ は
   『ストックしていつでも使える☆冷やし中華のタレ』
   でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*