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ムダなく、レタスの外葉の卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さとママ3645
レタスの外葉、捨てるのはもったいない
油でさっと炒めて、卵でとじたら、一品完成です
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
レタスの外葉
2枚
卵
2個
コンソメ
小さじ1/2
胡椒
少々
オリーブオイル
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作り方
1
レタスの外葉は洗って、手でちぎります
卵は割りほぐして、コンソメ、胡椒を混ぜておきます
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、レタスを炒めます
しんなりしたら、卵液を入れて、大きく混ぜ合わせます
3
好みの硬さで火を止めて、お皿に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップやお醤油をかけても美味しいです
きっかけ
レタスの外葉の活用
公開日:2022/06/14
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関連情報
カテゴリ
レタス
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/24 06:25
さとママ様、おはようございます。レタス、いっぱい食べました。これ、いいですね!
ほこ9574
おはようございます♪ お野菜の値上がりが続いているので、大事に食べてます。 生ではゴワゴワでもスープにすると美味ですよね。 嬉しいレポ、ありがとうございます。
2022/07/14 20:23
さとママさん、はいさい♪ 連投です。 節約の夏にピッタリの簡単レシピは大助かりです。 とても美味しくて良いおつまみになりました♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
2品目、ありがとうございます。 レタスの外葉もお野菜。 無駄なく、です(笑) おいしそうに作って下さって、ありがとうございます(*^-^*)
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油でさっと炒めて、卵でとじたら、一品完成です