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【お弁当に◎】ペッパービーフ風ランチ レシピ・作り方

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みりんのレシピ
本来はホットプレートや鉄板で焼きますが、お弁当に持っていけるようにアレンジしました。

材料(1人分)

ご飯
150g
牛肉(こま切れ肉)
50g
スイートコーン(冷凍)
大さじ2
サラダ油
小さじ1/2
焼肉のたれ
大さじ3
黒コショウ
少々
バター
5g
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作り方

  1. 1
    牛肉は小さめ一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、スイートコーンを加えて炒める。軽く焼き色がついたら、一旦取り出す。
  3. 3
    同じフライパンに牛肉を入れて、火が通るまで加熱する。焼肉のたれを加え、全体にからめる。
  4. 4
    お弁当箱や食器にご飯を盛り付け、牛肉とコーンを並べる。上から黒コショウを散らし、バターを乗せる。

きっかけ

お弁当用に

公開日:2022/05/24

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)

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