材料（１人分）
- キャベツ
- 葉２枚
- ミョウガ
- １個
- ミニトマト
- ３個
- ＊すり下ろした玉ねぎ
- 大さじ２
- ＊酢
- 大さじ１
- ＊エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ１
- ＊しょうゆ
- 小さじ１
- ＊コショウ
- 少々
- ＊塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツとミョウガは千切りにして 水に３分ほどさらし、ザルに挙げて水気を切ります。
-
- 2
- ミニトマトは半分に切ります。
-
- 3
- ＊印を合わせてドレッシングを作ります。
-
- 4
- 器に１と２を盛り冷蔵庫で冷やし ３をかければ完成です。
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