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超簡単!とろふわ豆腐ドーナツ レシピ・作り方
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かぴ@ゆるふわ無添加生活
豆腐がメインなのでたくさん食べる子どものおやつにぴったりです♪
材料(2〜3人分)
絹ごし豆腐
300g
ホットケーキミックス
1cup
はちみつ
大さじ3
油
適量
作り方
1
絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器で潰しながら滑らかになるまで混ぜる
2
豆腐が滑らかになったら、はちみつを加えてさらに混ぜる
3
はちみつが混ざったらホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる
4
フライパンに1㎝程油を敷き揚げ焼きにする(カレースプーンなどを使って食べやすいサイズにして焼く)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘味が足りない場合は砂糖を振りかけても美味しいです。
きっかけ
すごくたくさん食べる子どもたちのおやつにヘルシーで簡単で安く何かできないかと思って考えました。
公開日:2021/09/08
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絹ごし豆腐
このレシピを作ったユーザ
かぴ@ゆるふわ無添加生活
持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。 今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^ 無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪ ※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。
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