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塩サバのカンタン酢漬けレシピ・作り方

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約10分
300円前後

副菜にぴったりです！

材料（4人分）

塩サバ: 1匹

★砂糖: 小さじ2

★カンタン酢: 大さじ1

小麦粉: 適量

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作り方

1

塩サバを食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす
★を混ぜておく
2

サバを多めの油で揚げ焼きする
3

火が通ってキツネ色に揚がったら、キッチンペーパーで余分な脂を拭き、★の混ぜておいた酢を上からかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を万遍なくまぶし、カリッと揚げることです

きっかけ

母の味です

公開日：2021/09/04

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カテゴリ: 塩さば

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miku1111 野菜をたくさん使った健康的な家庭料理を作りたいと思って独学で栄養学を勉強しています♪

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