これ簡単！電子レンジで作る胡瓜のキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（3-４人分）
- 胡瓜
- ２本
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 味ぽん
- 大さじ3
- 生姜チューブ
- 2センチ
- にんにくチューブ
- 2センチ
作り方
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- 1
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- 胡瓜は8ミリの輪切りにします
今回は太めだったので、半月切りにしました
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- 2
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- 調味料、胡瓜を耐熱容器に入れて軽くかき混ぜます
軽くラップをして、レンジ600W 5分加熱
かき混ぜます
冷めたら冷蔵庫に1時間以上置きます
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- 3
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- こんな感じに仕上がります
おいしくなるコツ
冷める時に味がしみ込むので、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして食べてください
きっかけ
胡瓜がたくさんあるので、つまみに作りました
あっ、という間になくなってしまうので、次回は多めに作ろうと思います