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簡単!キャベツと豚肉のガーリック煮 レシピ・作り方

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けらし
シンプルな味付けです

材料(2人分)

キャベツ
1/6〜1/4個
人参
1/2本
ズッキーニ
1/2本
豚こま肉
200g
にんにく
2片
●水
100ml
●酒
大さじ2
●塩
小さじ1/2〜
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、人参、ズッキーニは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄くスライスする。
  2. 2
    電気圧力鍋に1の野菜を入れ、上に豚こま肉を広げながら置き、にんにくを散らす。
  3. 3
    ●印を入れ5分加圧する。圧が抜けたらフタを取り、塩が足りなければ足し、こしょうを振る。

きっかけ

少ない調味料でできる料理が作りたくて♪

公開日:2021/07/19

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ズッキーニにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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