材料（4人分）
- 米
- 2合
- レタス
- 1/4
- キムチ
- 100g
- えのき
- 1/4
- ごま塩
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ご飯を炊く。
-
- 2
- レタス、えのきを一口サイズに切る。キムチが刻みキムチではない場合お好みでキムチも切る。
-
- 3
- ご飯が残り1分になったら、フライパンに油を引きレタス、えのきを炒める。ご飯が炊けたらご飯とごま塩も入れ、米を潰さないように具材を混ぜる
-
- 4
- ある程度混ざったらキムチを入れて全体的に色が着くように混ぜる。辛さが足りなければコチュジャンを足してください
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