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豆乳わかめスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ftkmadame
意外な組み合わせですが、美味しいです。
材料(2人分)
乾燥わかめ
大さじ2
しめじ 粗みじん切り
1/8房分
白練りごま
大さじ2
熱湯
1/4C
鶏がらスープの素
小さじ1
豆乳
300cc
塩
少々
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作り方
1
わかめは水で戻して、食べやすく切る。
2
熱湯と白練りごまを混ぜて良く溶く。
3
鍋に豆乳としめじを入れて火にかける。沸いたら、わかめと<2>、鶏ガラスープの素を入れる。
4
再度わいたら、塩で調味して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩の一汁に。
公開日:2023/09/29
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