ホクホクかぶの煮物 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
めんつゆで簡単に煮物を作りました。

材料（2人分）

かぶ
180g
かぶの葉
30g
めんつゆ
大さじ2
水
200ml

作り方

  1. 1
    フライパンに具材、水、調味料を入れて落し蓋をしながら煮る。
  2. 2
    煮崩れやすいので弱火で煮てください。
  3. 3
    かぶが透き通ってきたら火を止めてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めて味を染み込ませます。 煮崩れそうな時はかぶを取り出し汁を煮詰めてください。

きっかけ

かぶの旬だったので作りました！

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
かぶめんつゆ

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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