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アボカドの腹巻き天ぷら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さとママ3645
ちょっと固めのアボカド
天ぷら粉で簡単に揚げて、お塩をパラリ
おいしいつまみになります
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
アボカド
1個
板海苔
1/2枚
天ぷら粉
大さじ2
揚げ油
フライパン1センチ
塩
少々
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作り方
1
アボカドは種を取り除いて、皮をむき、縦に8個に切ります
海苔は8つに切り、アボカドの真ん中に巻きます
2
油を熱します
てんぷら粉大さじ2を水大さじ3(分量外)で溶き、1をくぐらせて、4個づつ入れて揚げます
3
残り4個も同じように揚げます
皿に盛り付けたら、塩を少々振ります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっと揚げましょう
きっかけ
1ヶ所傷んでいたアボカド でも固い、揚げてみました
公開日:2021/01/28
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関連情報
カテゴリ
アボカド
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2023/04/21 15:24
硬くて心配でしたが揚げたら軟らか ふっくら甘く鮮やか緑色、慣れないアボカド、箸で確認しながら加熱具合がつかめました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
こんばんは☆ わぁ~きれいな緑色。 ブログにお邪魔したら、あれこれチャレンジしてましたね。 最近は焼き肉のたれと混ぜるアボカドにはまってます。 レポありがとう♡
2021/02/03 22:33
きれいに仕上がりました。熟しぎみのアボカドだったせいか、若干柔らかい食感でした。塩も美味しかったですが、ポン酢もなかなかでした。
イナリコダマ
イナリコダマさん おはようございます。 きれいにできてますね~~♪ ぽん酢も合いそうですね。今度やってみます(*^^*) つくレポ、ありがとうございました。
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