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まな板いらず、紅しぐれ大根で彩りサラダ レシピ・作り方

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さとママ3645
春菊以外はスライサーを使用しながら薄切りにします。中華風ドレッシングで頂くサラダです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

紅しぐれ大根
160g
ラディッシュ
1個
にんじん
60g
りんご
1/8個
春菊
2本
☆胡麻油
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆にんにく(チューブ)
3センチ
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    冷蔵庫に残っていた半端な野菜を使います
  2. 2
    ☆印を大き目ボールで合わせておきます
    春菊を洗って、キッチンバサミで2センチくらいに切り、軽く混ぜます
  3. 3
    4つ割の大根、ラディッシュ、にんじん、リンゴを皮つきのままスラーサーを使ってボールに入れていきます
  4. 4
    全て混ぜ合わせたら、塩コショウで味を調えます

おいしくなるコツ

野菜はなんでもOK スライサーで均一の厚さにすると食べやすいです

きっかけ

冷蔵庫の野菜整理を兼ねたサラダを作りました

公開日:2020/12/13

関連情報

カテゴリ
大根サラダりんご春菊にんじん

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/12 10:30
参考にさせて頂きました。 彩りキレイなサラダに仕上がりました(^^ゞ
あけぼのマジック
こんにちは♪ きれいな大根ですね。 嬉しいレポ、ありがとうございます\(^-^)/

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