材料（1人分）
- にんじん
- 50g
- ケチャップ
- 大さじ1.5
- バジル（乾燥）
- 小さじ1/4
- オレガノ（乾燥）
- ひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- にんじんは千切りにする。
-
- 2
- 熱した卵焼き器にサラダ油を入れて、にんじんをじっくり炒める。
-
- 3
- にんじんに火が通ったら、ケチャップ、バジル、オレガノを加え、よく炒め合わせる。
おいしくなるコツ
ケチャップを入れてから、しっかり火を通すと、酸味が抜けてより甘味を感じるようになります。
きっかけ
お弁当のおかずに。
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