鶏肉と野菜のクリームソースパスタ レシピ・作り方

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miram
意外と簡単に本格クリームソースパスタが作れます♪

材料(2人分)

鶏肉
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
小麦粉
大さじ2
牛乳
150cc
バター
20g
塩こしょう
少々
醤油
小さじ1
オリーブ油
少々
パスタ
350g
お湯
パスタが浸かる量

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大、にんじん、玉ねぎは皮をむいて角切りにする。
  2. 2
    オリーブ油をしいたフライパンで鶏肉、野菜類を炒める。
  3. 3
    別の小さめのフライパンにバターを入れ、溶けたら牛乳、小麦粉を加え手早く混ぜ、固まってきたらすぐに火を止める。
  4. 4
    2に3を加え、塩こしょうと醤油で味付けする。
  5. 5
    鍋にお湯を入れ、パスタを茹で、4と和える。

おいしくなるコツ

他に野菜わ加えても◎です!

きっかけ

面倒そうなクリームソースを簡単に作りたくて

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
にんじんクリーム系パスタ玉ねぎ

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miram 時短、節約意識で料理していますが、お菓子作りも大好きです!

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