ニンジンゴロゴロ　キーマカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを大きめに切り、ラップをしレンジで1分温める。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで甘味が出るまで炒める。

3. 3

   鍋で合挽きミンチを入れ、炒まったら水を入れ沸騰させる。

4. 4

   沸騰した鍋に炒めた玉ねぎとニンジンを入れ、15分煮る。

5. 5

   ニンジンが柔らかくなったら火を止め、カレールーと隠し味にコーヒー、ハチミツ、牛乳を入れ再び煮込めば完成(15～20分)