材料（1〜2人分）
- ごはん
- 2杯分
- 絹さや(中の豆のみ)
- 大匙2
- 冷凍コーン
- 大匙2
- 塩
- 3〜5振り程度
作り方
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- 1
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- 絹さやの中身は筋をとって取り出し、軽く洗っておく。
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- 2
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- お米を研ぎ、同量よりほんの少しだけ多く水を入れたら、絹さやの中身、コーンを入れる。
豆の上にだけ塩をふり、炊飯。
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- 3
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- 炊けたらよく混ぜて、完成！！！
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- 4
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- 味は薄めなので、お好みで塩を振っても。
そのままコーンの甘味を楽しんでも。
おいしくなるコツ
豆だけだとシンプルな味になるので、甘みのあるコーンも一緒にたく♪
きっかけ
育ちすぎた絹さやを頂いたので。