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野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

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えりりん♪
野菜は好きなもので大丈夫です

材料(4人分)

人参
半分
玉ねぎ
半分
ブロッコリー
半分
キャベツ
1/4個
固形コンソメ
2個
800ml
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作り方

  1. 1
    野菜は全て食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    人参、玉ねぎを鍋で炒めます
  3. 3
    玉ねぎが透き通ったら残りの材料全てを加え煮込みます
  4. 4
    野菜が柔らかくなったら完成です

きっかけ

朝食にスープをつくりました

公開日:2020/05/29

関連情報

カテゴリ
コンソメスープキャベツブロッコリー玉ねぎにんじん

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えりりん♪ 基本的に簡単ご飯、ズボラご飯中心です(笑)

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